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饭前和起床后饮水可长寿

  美国一些医学院与研究机构共同制定出一项“长寿守则”,其中有一条就是“饭前半小时至1小时之间和清晨起床后要饮水”。水是人体的重凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 要组成部分。人体总重量的55%至75%是由水分组成的,男子占65%至75%,女子占55%至65%。水分占了血液的83%、肌肉的75%,坚硬的骨骼中也含有水。人体内各种细胞都需要水才能发挥正常功能,各种代谢的化学反应必须在有水分时才能进行,酶在溶液中才能发挥活性,代谢的废物也需要水分才能排出体外。人的体温之所以能保持恒定,是靠水分的均衡流动,通过出汗蒸发散热调节体温。

  人体的皮肤含有一定量的水分与脂肪,才使皮肤维持光滑滋润,柔软而富有弹性。当人体皮肤水分充足时,皮肤表面的脂质呈液态晶体状,皮肤就显得柔滑有光泽,俗称“水色好”。反正,如果水分不足,皮肤就显得松弛、干燥、苍老、多皱纹。特别是老年人大脑中饥渴感觉中枢很迟钝,对口渴不敏感,如果不主动饮水,到口渴时才饮水,就有可能发生失水现象。由于皮肤水分减少,皮下脂肪与弹力组织减少,皮脂分泌不足,可使皮肤变得干燥,失去弹性,皱纹增多。如果每天主动饮水5至6杯,可避免脱水。一般宜饮凉开水,以自然冷却温度为20℃新鲜的凉开水最为适宜。这种凉开水中空气少,最易被吸收,具有独特的活性,可促进新陈代谢。动物实验证明,饮用凉开水,可使血红蛋白升高。养成定时饮用凉开水习惯的老人面色红润,皮肤滋润。

  研究发现,高血压、冠心病患者上午易发生心、脑血管意外,其中一个重要原因就是夜间血液浓缩,血液黏滞度升高。如果清晨饮一杯水,可以稀释血液,降低血黏度,减少这种意外发生。清晨饮水还可稀释尿液,冲洗尿道,预防尿道结石。饭前半小时至1小时饮水,可迅速进入血液,补充人体细胞需要,还可增加消化液分泌,有助于增进食欲,帮助消化。多饮水还可荡涤肠胃,防治便秘,清晨空腹饮水效果尤佳,可减少肠道内食物残渣腐败后有毒物质的吸收,有助于抗衰老及减少癌症的发病率。

  水有硬软之分。水的硬度取决于钙盐与镁盐含量的多少,含量越多,则水的硬度越大。在自然界中,井水和泉水的硬度最大,水库里的水、湖水、河水的硬度中等,雨水、雪水的硬度最小。用软水泡茶,汤色明亮,香气高爽;硬水泡茶,会失去鲜爽味,倘若水中含有万分之五以上的铁离子,则茶色发黑,不能饮用。使用过硬的水对皮肤和头发都不好。